COLOMBA ALL’ALBICOCCA PESO / Weight 1000 g

26,00

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4 O più. 22,10

Descrizione

DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name
Colomba con pezzi di Albicocca candita, senza scorze di agrumi candite.
Colomba, Italian oven baked cake, with Candied Apricots and dehydrated Papaya, coated with Hazelnut glaze, whole Almonds and Sugar grains.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Naturally leavened oven baked cake
INGREDIENTI
Farina di frumento, Zucchero, Albicocca candita (11,5%): (Albicocca in cubetti, Sciroppo di glucosio – fruttosio, Zucchero, Succo di limone concentrato), Burro, Granella di zucchero (7,5%), Tuorlo d‘uovo fresco da galline allevate a terra, Papaya (5,8%): (Papaya disidratata, Zucchero), Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Mandorle (2,8%), Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Nocciole (1,5%), Farina di riso e riso precotto, Sciroppo di Zucchero invertito, Miele, Zucchero a velo: (Zucchero, Amido di frumento), Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Burro di cacao, Latte in Polvere, Mandorle amare (0,3%), Sale, Amido di riso, Aroma naturale di agrumi, Bacche di vaniglia del Madagascar. – Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Noci, Anacardi, Pistacchi.NB: Gli ingredienti contenenti allergeni sono evidenziati in grassetto nell’elenco ingredienti, ai sensi dell’art 21, del Reg. U.E. 1169/2011OGM:
Il prodotto non contiene ingredienti provenienti da organismi geneticamente modificati. The product does not contain ingredients from genetically modified organisms.HFSC:
Il Prodotto non Contiene High fructose corn syrup. Product does not contain high fructose corn syrup.

Ingredients
Wheat flour, Sugar, Candied Apricots (11,5%): (Apricots, Glucose – fructose syrup, Sugar, Lemon juice concentrate), Butter, Sugar grains (7,5%), Fresh egg yolk from barn hens, Papaya (5,8%): (Dehydrated Papaya, Sugar), Natural Yeast Sourdough: (Wheat Flour, Water), Almonds (2,8%), Fresh egg white from barn hens, Hazelnuts (1,5%), Rice flour and Pre-cooked rice, Invert sugar syrup, Honey, Icing sugar: (Sugar, wheat starch), Emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids, Cocoa butter, Milk powder, Bitter Almonds (0,3%), Salt, Rice starch, Natural citrus fruits flavour,
Vanilla beans from Madagascar. –

May Contain: Soy, Mustard, Lupin, Walnuts, Cashews, Pistachios.
NB: Ingredients containing allergens are highlighted in bold in the list of ingredients, pursuant to article 21 of the EU Reg. 1169/2011

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE NUTRITION INFORMATION
Valori medi – Average Values (100g) Energia – Energy 1626 Kj – 387 Kcal Grassi – Fats 14 g di cui Saturi – or which Saturates 7,7 g Carboidrati – Carbohydrates 58 g di cui Zuccheri – or which Sugar 35 g Proteine – Proteins 6,1 g Sale – Salt 0,38 g

Curiosità e consigli

Una Colomba straordinariamente fruttata e profumata, con il gusto morbido grazie all’armonioso e delicato incontro di polpa candita di
albicocca, arricchita con pezzi di papaya. Il classico impasto, con uova fresche di galline allevate a terra, farine selezionate, burro di prima celta, burro di cacao e bacche di vaniglia del Madagascar, è arricchito dalla glassa di nocciole e dalle migliori mandorle della Puglia.

Per assaporare appieno la soffice fragranza della nostra Colomba Vi suggeriamo di tenerla, due ore prima di servirla, in un ambiente caldo o vicino ad una fonte di calore. Per non alterarne la sofficità è bene tagliarla con un coltello a lama lunga e dentellata senza esercitare pressione. Riporre il prodotto non consumato nel suo sacchetto originale, richiudendolo ben stretto.

Conservare in luogo fresco ed asciutto

Prodotto e confezionato da BONIFANTI SRL-VIA VIGONE 51-10068 VILLAFRANCA PIEMONTE (TO)

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