Descrizione
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name
Colomba senza scorze di agrumi canditi e glassatura, farcita con crema al limone e bagna al limone.
Colomba with Lemon Cream
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Naturally leavened oven baked cake
| INGREDIENTI Farina di frumento, Crema al limone (17%): [zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, infuso di limone 5% (Alcool, scorze di limoni), latte scremato in polvere, aromi naturali, addensanti: pectina, conservanti: sorbato di potassio], Uova fresche, Zucchero, Burro, Bagna al limone (6%): (acqua, zucchero, alcool, infuso di limone 5%, succo di limone, aromi), Latte intero fresco pastorizzato, Lievito naturale (Farina di frumento, Acqua), Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Sale, Fruttosio, Lievito di birra, Aromi. Ingredienti della bustina di zucchero velo (2%): Zucchero, Amido di grano, Aromi. Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Mandorle, Nocciole. NB: Gli ingredienti contenenti allergeni sono evidenziati in grassetto nell’elenco ingredienti, ai sensi dell’art 21, del Reg. U.E. 1169/2011OGM: Il prodotto non contiene ingredienti provenienti da organismi geneticamente modificati. The product does not contain ingredients from genetically modified organisms.HFSC: Il Prodotto non Contiene High fructose corn syrup. Product does not contain high fructose corn syrup. |
| Ingredients Wheat flour, Cream-whisky flavouring cream (17%): [Sugar, Water, Glucose-Fructose syrup, lemon infusion 5% (Alcohol, Lemon peels), Skimmed milk powder, Natural flavours, Thickeners: Pectin, Preserving agent: Potassium sorbate], Fresh Eggs, Sugar, Butter, Lemon flavouring syrup (6%): (Water, Sugar, Alcohol, Lemon infusion 5%, Lemon juice, Flavours), Whole fresh pasteurized Milk, Natural yeast: (Wheat flour, Water), Emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids, Salt, Fructose, Beer yeast, Flavours. Ingredients packet icing sugar (2%): Sugar, Wheat starch, Flavours. May Contain: Soy, Mustard, Lupin, Almonds, Hazelnuts. NB: Ingredients containing allergens are highlighted in bold in the list of ingredients, pursuant to article 21 of the EU Reg. 1169/2011DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE NUTRITION INFORMATION Valori medi – Average Values (100g) Energia – Energy 1477 Kj – 351 Kcal Grassi – Fats 13 g di cui Saturi – or which Saturates 7,8 g Carboidrati – Carbohydrates 52 g di cui Zuccheri – or which Sugar 24 g Proteine – Proteins 6,1 g Sale – Salt 0,37 g
Curiosità e consigliUna vera specialità, solo farine selezionate e uova fresche, senza scorze di agrumi canditi e glassatura, troviamo all’interno di questa colomba, una farcitura con delicata crema al limone, da spolverare con zucchero a velo per il tocco finale. Per assaporare appieno la soffice fragranza della nostra Colomba Vi suggeriamo di tenerla, due ore prima di servirla, in un ambiente caldo o vicino ad una fonte di calore. Per non alterarne la sofficità è bene tagliarla con un coltello a lama lunga e dentellata senza esercitare pressione. Riporre il prodotto non consumato nel suo sacchetto originale, richiudendolo ben stretto. Conservare in luogo fresco ed asciutto Prodotto e confezionato da BONIFANTI SRL-VIA VIGONE 51-10068 VILLAFRANCA PIEMONTE (TO)
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