LAGACCIO ANTICA GENOVA ® 400 G
COMINCIAMO DALLA TRADIZIONE Se vi stessimo raccontando una favola sarebbe il Principe. E’ il capostipite dei nostri prodotti. Dal Lagaccio nasce tutta la nostra esperienza e la passione per il ruolo di custodi della tradizione. Ogni fetta è delicatamente dolce e dallo spessore croccante, leggermente profumata di malto d’orzo e dal sapore semplice e robusto. Ricco di proteine (vengono utilizzate farine di manitoba) e leggero(il lievito madre ha un tipo di fermentazione amica della digestione) questo biscotto della tradizione è un testimone di antichi sapori che attraversa le storie familiari. Ha un tempo di lievitazione, di riposo e di cottura paziente: più di due giorni. Sfornati due volte meritano a pieno la qualifica di biscotto.
BISCOTTONI SENZA ZUCCHERO CLASSICI 290 g
Tutta la semplicità di uova, farina, maltitolo per un impasto corposo adatto a essere gustato insieme a qualunque bevanda del risveglio, dal latte alle tisane fiorite, dal tè alla cioccolata calda
BAULETTO COLOMBA AL CIOCCOLATO PESO / Weight 1000 g
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con pezzi di cioccolato, senza scorze di agrumi candite Colomba, Oven Baked Easter Cake, with Chocolate …
PANE CROCCANTE 250 G
TORTA GLASSATA ALL’ARANCIA 600G
Glassa di nocciole e zucchero granella ricoprono questo dolce dall’impasto tradizionale; arricchito da morbide e gustose scorze di arancio candite.
COLOMBA PERA E PESCA PESO / Weight 1000 g
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con pezzi di Pera e Pesca canditi, senza scorze di Agrumi candite. Colomba italian Oven baked …
BACI DI DAMA 90G FLOW PACK
BACI DI DAMA AL CIOCCOLATO 14% Ingredienti Farina di frumento, zucchero, burro, nocciole 17%, cioccolato 14%(pasta di cacao, zucchero , burro di …
COLOMBA UVETTA E CANDITI PESO / Weight 750 g
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con Uvetta e scorze di agrumi candite. Colomba, Oven Baked Easter Cake, with candied Orange peels, …
ROOIBOS 15 FILTRI PIRAMIDALI
Rooibos rosso di alta qualità con la caratteristica foglia lunga ad ago da coltivazione biologica. Leggero, dolce, senza teina.
GIANDUIOTTI SENZA ZUCCHERI SACCHETTO 100G
Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino,2 Roletto (TO) per Bocchia Caffè, Via Campomorone 48/b-16164 (GE)
COLOMBA TRADIZIONALE FRESCA PESO / Weight 750 g
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name COLOMBA CON SCORZE DI ARANCIA CANDITE. Prodotto lievitato da forno pluridose a base di pasta lavorata con …
100 CAPSULE PER BEVANDA AL CAFFE’ GINSENG COMPATIBILI SISTEMA NESPRESSO*
Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo
TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE 100G
Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino 2, Roletto (TO) per Bocchia Caffè srl, Via Campomorone 48 B, 16164 (GE)
CREMINO SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI SACCHETTO 100G
Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino,2 Roletto (TO) per Bocchia Caffè, Via Campomorone 48/b-16164 (GE)
GIANDUIOTTI CON NOCCIOLE DELLE COLLINE PIEMONTESI SACCHETTO 100G
Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino,2 Roletto (TO) per Bocchia Caffè, Via Campomorone 48/b-16164 (GE)
COLOMBA PERA E CIOCCOLATO PESO / Weight 1000 g
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con pezzi di cioccolato e pera candita, senza scorze di agrumi candite. Colomba, Oven Baked Easter …
CANESTRELLINI BURRO 25 G x 30 pz
L’UNICITA’ E’ NEI DETTAGLI Non confondeteli con i normali frollini. I “Canestrellini” sono prodotti di fine pasticceria: zucchero, burro, farina e tuorli d’uovo. Tutta la corposa semplicità del tipico canestrello genovese in un formato dedicato ai piccoli piaceri fuori orario. Da spolverare con lo zucchero a velo o da accompagnare con creme di cioccolato e zabaione, questi fiori di pastafrolla sono un dessert irresistibile rubato alla tradizione genovese.
ESPOSITORE DA 30 PEZZI
COLOMBA AGLI AGRUMI PESO / Weight 1000 g
DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con Scorze di Arancia Cedro e Limone canditi. Colomba Oven baked cake with Candied Orange, Citron …
BACI DI DAMA – sacchetto 300 g
Pasticcini con due cialde alla nocciola unite tra loro da uno strato di cioccolato fondente.
CREMA GIANDUIA FONDENTE 60% NOCCIOLE PIEMONTE I.G.P. 250G
Prodotto e confezionato per Bocchia Caffè nello stabilimento artigianale di Via Pianravero8, 12050 Lequio Berra (CN)
MISCELA “ASSOLUTO” MACINATO ESPRESSO 300G
Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo
PASTICCERIA MISTA 600 G
In un’unica confezione tutte le specialità di pasticceria firmate Grondona:
– Canestrelli Antica Genova®: La friabilità e il sapore di una volta in una semplice pasta frolla che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti : 25% di burro, bacche di vaniglia del Madagascar vero succo di limone e alla lunga e attenta lavorazione.
– Lunette®: Veri e propri pasticcini con gocce di puro cioccolato fondente e sentori di cocco, golosi ed irresistibili.
– Cuori Mori®: La nostra gelosa dichiarazione d’amore per le cose buone è in una ricetta che tiene il segreto di un profondo legame tra burro e cacao. I Cuori Mori sono specialità fatte della più delicata pasta frolla, arricchita con cacao pregiato e con gocce di puro cioccolato fondente.
– Moretti: Il bacio di dama capovolge i suoi sapori e si trasforma in piccoli cuori di nocciola ricoperti di purissimo cioccolato fondente.
– Baci di Dama: piccoli gusci di finissima pasta frolla alla nocciola preparate con metodo artigianale e ingredienti selezionati con cura legati con uno spesso velo di puro cioccolato fondente.
– Cantucci: Gustosi pasticcini alle mandorle che rappresentano da sempre un’eccellenza dolciaria del “made in Italy” ricreati da Grondona secondo le antiche ricette con il 22% di mandorle di Bari.