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DECAFFEINATO MACINATO ESPRESSO 200G

8,50

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

TORTA GLASSATA LIMONE 600G

15,90

L’impasto tradizionale si amalgama con il gusto delicato delle scorze di limone candite che rendono questo dolce leggero e profumato. Il tutto
ricoperto da una glassa di nocciole e granella di zucchero.

BISCOTTONI LATTE E MIELE 290 G

4,50

BISCOTTI DI PASTA FROLLA CON LATTE E MIELE INGREDIENTI Farina di frumento, zucchero, burro, uova fresche, latte intero in polvere 1,5%, miele …

PASTICCERIA MISTA 600 G

17,30

In un’unica confezione tutte le specialità di pasticceria firmate Grondona:

Canestrelli Antica Genova®: La friabilità e il sapore di una volta in una semplice  pasta frolla che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti : 25% di burro, bacche di vaniglia del Madagascar vero succo di limone e alla lunga e attenta lavorazione.
Lunette®: Veri e propri pasticcini con gocce di puro cioccolato fondente e sentori di cocco, golosi ed irresistibili.
Cuori Mori®: La nostra gelosa dichiarazione d’amore per le cose buone è in una ricetta che tiene il segreto di un profondo legame tra burro e cacao. I Cuori Mori sono specialità fatte della più delicata pasta frolla, arricchita con cacao pregiato e con gocce di puro cioccolato fondente.
Moretti: Il bacio di dama capovolge i suoi sapori e si trasforma in piccoli cuori di nocciola ricoperti di purissimo cioccolato fondente.
Baci di Dama: piccoli gusci di finissima pasta frolla alla nocciola preparate con metodo artigianale e ingredienti selezionati con cura  legati con uno spesso velo di puro cioccolato fondente.
Cantucci: Gustosi pasticcini alle mandorle che rappresentano da sempre un’eccellenza dolciaria del “made in Italy” ricreati da Grondona secondo le antiche ricette con il 22% di mandorle di Bari.

PESCA 15 FILTRI PIRAMIDALI

7,50

Miscela di tè nero e verde aromatizzata alla pesca con petali di rosa e girasole. Fruttato, dolce, nobile.

Saldo

CORLEGGERI 250 G (anticamente detti Biscotti della Salute)

Il prezzo originale era: €4,30.Il prezzo attuale è: €3,40.

CORLEGGERI 250 G (anticamente detti Biscotti della Salute)

Il prezzo originale era: €4,30.Il prezzo attuale è: €3,40.

LA SALUTE IN LEGGEREZZA Anticamente era noto come “Biscotto della Salute”, un biscotto delicato, leggero e nutriente che ancora oggi è prezioso ingrediente di benessere. Una fetta tostata ricca di proteine, ma con un basso contenuto di grassi. Li abbiamo chiamati corleggeri perchè hanno un cuore fatto di leggerezza, una fine alveolatura che nasce dalla lievitazione naturale da madre bianca Grondona. Una leggerezza che è il cuore della colazione sana ed equilibrata.

PANDOLCE GENOVESE 500 g

12,00
Un Pandolce tipico che riporta alla storia dei navigatori genovesi. Grondona lo produce esclusivamente con lievito madre e lo arricchisce con vera scorza di arancio e vero cedro, scelti e canditi espressamente per i suoi prodotti, con pinoli e uvetta di Smirne.
Saldo

PANDOLCE GENOVESE 1000 g

Il prezzo originale era: €22,50.Il prezzo attuale è: €18,00.

PANDOLCE GENOVESE 1000 g

Il prezzo originale era: €22,50.Il prezzo attuale è: €18,00.
PANDOLCE GENOVESE con 100% LIEVITO MADRE

Un Pandolce tipico che riporta alla storia dei navigatori genovesi. Grondona lo produce esclusivamente con lievito madre e lo arricchisce con vera scorza di arancio e vero cedro, scelti e canditi espressamente per i suoi prodotti, con pinoli e uvetta di Smirne.

BISCOTTONI EVO CAFFE’ SENZA LATTOSIO

4,50

BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL CAFFE’ ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA INGREDIENTI Farina di frumento, zucchero, olio extra vergine d’oliva (16%), uova fresche, …

BISCOTTONI MAIS 290 G

4,50

BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL MAIS INGREDIENTI farina di frumento, zucchero, farina di mais (18,5%),burro, uova fresche, miele, sale, agenti lievitanti (carbonato …

CANESTRELLINI AL CACAO 25 G x 30 pz

16,90

 

LA PERSONALITA’ FA GOLA Anticamente i pasticceri genovesi li identificano come piccoli canestrelli, ma i “Canestrelli al cacao” hanno un carattere tutto loro. Fatti come una volta, con l’originale ricetta della pastafrolla, che grazie a Grondona ha portato nella tradizione genovese ancora più golosità. Miscele di cacao, gocce di purissimo cioccolato fondente lavorate con farine selezionate, tuorli d’uovo, zucchero, una goccia di limone: sentite già il profumo?

ESPOSITORE DA 30 PEZZI

 

BISCOTTONI AL CACAO SENZA ZUCCHERO 290 g

4,50

BISCOTTONI DI PASTA FROLLA AL CACAO  ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, SENZA ZUCCHERI CON EDULCORANTI  INGREDIENTI farina di frumento, edulcorante (sciroppo di maltitolo, …

AMARETTI CLASSICI SACCHETTO 300 G

10,40

Ingredienti mandorle 50%, zucchero, albume d’uovo, sciroppo di glucosio-fruttosio, scorza di arancio, miele 0.5%, agente lievitante: bicarbonato di ammonio, aromi. acidificante : …

CREMINO AL CAFFE’ SACCHETTO 100G

4,80

Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino,2 Roletto (TO) per Bocchia Caffè, Via Campomorone 48/b-16164 (GE)

LAGACCIO ANTICA GENOVA ® 400 G

6,00

COMINCIAMO DALLA TRADIZIONE Se vi stessimo raccontando una favola sarebbe il Principe. E’ il capostipite dei nostri prodotti. Dal Lagaccio nasce tutta la nostra esperienza e la passione per il ruolo di custodi della tradizione. Ogni fetta è delicatamente dolce e dallo spessore croccante, leggermente profumata di malto d’orzo e dal sapore semplice e robusto. Ricco di proteine (vengono utilizzate farine di manitoba) e leggero(il lievito madre ha un tipo di fermentazione amica della digestione) questo biscotto della tradizione è un testimone di antichi sapori che attraversa le storie familiari. Ha un tempo di lievitazione, di riposo e di cottura paziente: più di due giorni. Sfornati due volte meritano a pieno la qualifica di biscotto.

COLOMBA UVETTA E CANDITI PESO / Weight 1000 g

24,70

  DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con Uvetta e scorze di agrumi candite. Colomba, Oven Baked Easter Cake, with candied Orange …

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