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LAGACCIO ANTICA GENOVA ® 400 G

6,00

COMINCIAMO DALLA TRADIZIONE Se vi stessimo raccontando una favola sarebbe il Principe. E’ il capostipite dei nostri prodotti. Dal Lagaccio nasce tutta la nostra esperienza e la passione per il ruolo di custodi della tradizione. Ogni fetta è delicatamente dolce e dallo spessore croccante, leggermente profumata di malto d’orzo e dal sapore semplice e robusto. Ricco di proteine (vengono utilizzate farine di manitoba) e leggero(il lievito madre ha un tipo di fermentazione amica della digestione) questo biscotto della tradizione è un testimone di antichi sapori che attraversa le storie familiari. Ha un tempo di lievitazione, di riposo e di cottura paziente: più di due giorni. Sfornati due volte meritano a pieno la qualifica di biscotto.

CANESTRELLI ANTICA GENOVA® 200 g

4,30

ESSERE SEMPLICI NON È BANALE I Canestrelli Antica Genova® hanno la forma della vera grandezza: la semplicità, la friabilità ed il sapore di una volta in una semplice pastafrolla che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e alla unga e attenta lavorazione. Farina selezionata, burro fresco e bacche di vaniglia, limone appena spremuto, in una specialità dell’arte pasticcera genovese, sobria e attenta alla sostanza come lo è la terra che ne ha cullato le ricette.

20 CAPSULE “I MAGNIFICI 7″COMPATIBILI NESPRESSO*

8,80

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

AROMATICITA’ 5/5

ETIOPIA MONORIGINE IN GRANI 200G

7,50

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

MORETTI 110G FLOW PACK

3,20

PASSIONE, NOCCIOLE E BACI Un bacio, ma che sia intenso. Il bacio di dama capovolge i suoi sapori e si trasforma in piccoli cuori di nocciola ricoperti di purissimo cioccolato fondente. I Moretti sono specialità perchè speciale è la cura nella selezione degli ingredienti e nella lavorazione: solo nocciole prima scelta Piemonte, che acquistiamo intere e che solo successivamente tostiamo, perliamo e sminuzziamo. In questo modo possiamo trasmettere la nostra passione per la qualità su tutta la filiera, fino al vostro palato.

 

CANESTRELLINI AL CACAO 125 g

3,00

LA PERSONALITA’ FA GOLA. Anticamente i pasticceri genovesi li identificano come piccoli canestrelli, ma i “Canestrelli al cacao” hanno un carattere tutto loro. Fatti come una volta, con l’originale ricetta della pastafrolla, che grazie a Grondona ha portato nella tradizione genovese ancora più golosità. Miscele di cacao, gocce di purissimo cioccolato fondente lavorate con farine selezionate, tuorli d’uovo, zucchero, una goccia di limone: sentite già il profumo?

BISCOTTONI AL CACAO SENZA ZUCCHERO 290 g

4,50

BISCOTTONI DI PASTA FROLLA AL CACAO  ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, SENZA ZUCCHERI CON EDULCORANTI  INGREDIENTI farina di frumento, edulcorante (sciroppo di maltitolo, …

Saldo

CORLEGGERI SENZA ZUCCHERO 250 G (anticamente detti Biscotti della Salute)

Il prezzo originale era: €4,30.Il prezzo attuale è: €3,40.

VALORE ALLA COERENZA Sosteniamo la coerenza di chi segue una dieta diligente. L’antica ricetta dei Corleggeri diventa ancore più light. Dedicati a chi ha scelto uno stile di vita attento i Corleggeri senza zucchero e colesterolo sono ancora più leggeri perchè fatti con ingredienti genuini privi di zuccheri e di grassi saturi. Un pensiero moderno per una ricetta semplice come il pane di una volta: croccanti fette con una fine alveolatura che nasce dalla lievitazione naturale da pasta acida, senza l’utilizzo di lievito di birra; solo lieviti ottenuti da madre bianca.

COLOMBA UVETTA E CANDITI PESO / Weight 1000 g

24,70

  DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con Uvetta e scorze di agrumi candite. Colomba, Oven Baked Easter Cake, with candied Orange …

ROOIBOS 15 FILTRI PIRAMIDALI

7,50

Rooibos rosso di alta qualità con la caratteristica foglia lunga ad ago da coltivazione biologica. Leggero, dolce, senza teina.

TAVOLETTA CIOCCOLATO AL LATTE 100G

3,90

Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino 2, Roletto (TO) per Bocchia Caffè srl, Via Campomorone 48 B, 16164 (GE)

COLOMBA ALL’AMARENA PESO / Weight 1000 g

24,80

DENOMINAZIONE LEGALE / Legal Name Colomba con mezze amarene candite, senza scorze di agrumi candite. Colomba, Oven Baked Easter Cake, with Half …

Saldo

CORLEGGERI INTEGRALI 250 G (anticamente detti Biscotti della Salute)

Il prezzo originale era: €4,30.Il prezzo attuale è: €3,40.

BISCOTTI A LIEVITAZIONE NATURALE CON FARINA INTEGRALE (17,5%) E ALL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA Ingredienti farina di frumento e farina di frumento integrale …

PANDOLCE GENOVESE 750 g

17,80
Un Pandolce tipico che riporta alla storia dei navigatori genovesi. Grondona lo produce esclusivamente con lievito madre e lo arricchisce con vera scorza di arancio e vero cedro, scelti e canditi espressamente per i suoi prodotti, con pinoli e uvetta di Smirne.
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